现在人们希望生活水平，所以公共营养师这一职业也是水涨船高。那么公共营养师的报考都需要什么条件？都哪些内容？有什么级别？公共营养师的一些必备素质和工作内容具体是什么呢？下面我们就让我们一起走进无锡惠健营养的培训班，让我们一起来见证培训吧！

培训对象

公共营养师资格的培训对象主要是：食品、营养品企业的管理人员；高等院校营养相关专业的授课老师；营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的毕业生；医疗卫生单位、VIP美容、营养诊所、大型餐饮企业、酒店等的中管理人员；行政总厨、厨师以及有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。

学习内容

公共营养师学习的内容主要有：营养学基础、现代医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。

通过，合格者将颁发公共营养师职业资格证。

考评办法

1、按规定的时间完成规定学习学时；

2、领取准考证。

3、在指定的时间、地点参加理论和技能。

4、理论、技能均达60分以上者，由商业饮食服务业发展中心及商务人员职业技能考评委员会颁发营养师。

5、有一科达不到60分者，视为不及格，下次重新申报补考。

培养目标

培养能够对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导；开展预防常见的以及与营养相关的慢*的饮食营养指导工作；具备膳食营养状况调查分析能力、营养食品开发的设计与评价的应用型高等职业技术人才

主要课程

基础课程：无机化学、有机化学、生物化学、细胞生物学。

营养学基础课程：基础营养学。

营养学课程：临床营养学、营养病理学、营养免疫学、营养药理学、肿瘤营养学、自由基毒理学、营养基因组学、营养蛋白质组学。

现代医学课程：系统解剖学、局部解剖学、生理学、病理学、生理病理学、药理学、内科学、外科学、临床诊断学。

传统医学课程：中医基础理论、中药学、中医药膳学、中医食疗学、中医保健学。

食品卫生学课程：食品化学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、食品安全学。

特殊技能课程：烹饪学。

其他课程：卫生法规与监督

相关区别

-----与营养配餐员的区别

营养配餐员主要从事编制食谱和营养餐制作等与烹饪直接相关的营养调配工作。公共营养师主要从事营养咨询、营养指导、营养知识宣教等营养顾问工作和根据不同人群和年龄，进行营养食谱编制指导工作，属于职业技能型人才。

报名材料

2张二寸、4张一寸蓝底彩色照片，1张身份证复印件，毕业复印件2份及单位开具的从业证明2份。

不同年份不同地区，所需报名材料会略有不同，具体情况请参看当年当地相关部门公告。

就像我们之前说过的一样，公共营养师同样有自己独特的职业守则和鉴定方式。下面我们就来具体的看下这些吧？

职业守则

公共营养师职业守则是对从事公共营养师职业的人员的职业品德、职业纪律、职业责任、职业义务、专业技术胜任能力以及与同行、社会关系等方面的要求，是每一个从事公共营养师职业的人员必须遵守和履行的。从业人员要做到：

一、遵纪守法，诚实守信，团结协作

二、忠于职守，爱岗敬业，钻研业务

三、认真负责，服务于民，平等待人

四、科学求实，精益求精，开拓创新

鉴定方式

具体考评办法：

1、按规定的时间完成规定学习学时;

2、领取准考证。

3、在指定的时间、地点参加理论和技能。

4、理论、技能均达60分以上者，由人力资源和社会部教育培训中心颁发岗位培训。

5、有一科达不到60分者，视为不及格，下次重新申报补考。

6、二级公共营养师、一级公共营养师还须进行综合评审。

想短时间内拿到公共营养师，首先你要找到一家适合自己的学校，无锡惠健营养，小班专业学公共营养师，选择惠健，你也是下一个较棒的营养师！