你想做小吃吗?你想创造自己的价值吗?做小吃培训,无锡食为先来帮你!无锡地区规模较大、小吃项目较齐全的学校,专业培训讲师,小班特色教学,各项小吃均有培训,这期学不会,下期免费再学。无锡学小吃培训,无锡食为先小吃培训学校,我们大家都说好!
食为先培训五大让你学习:
一:低风险,可先试吃,先来现场考察,预约试吃,满意后再报名学习;
二:一性次缴费,中途不收任何费用;
三:签订书面盖上公章,具有法律效力,在报名后获得相关权利;
四:学会,学习不合格者,可以反复学习,直到学会满意为止;
五:享有对老师的投诉权,所有客户对老师不满意都可以向总部投诉,每个客户利益不受损失。
冰淇淋鸡蛋仔项目简介
项目 开店赚钱
鸡蛋仔一位有温度的小吃先生,而冰淇淋是一位高冷的甜品女士。食为先小吃把鸡蛋仔和冰淇淋结合培训成了一份鸡蛋冰淇淋。培训方法很简单:冰淇淋脱掉了冰冷外衣,穿上了鸡蛋仔温暖衣,冰淇淋挪到鸡蛋仔上,新的美食商机立马井喷,QQ劲的鸡蛋仔口感脆爽滑濡;冰淇淋入口即化,沁人心肺,这种新吃法带火了鸡蛋仔,也带火了冰淇淋,更带火了看上鸡蛋仔冰淇淋这一项目的投资者,尤其是甜品店、饮品店。
冰淇淋鸡蛋仔项目培训内容
学好真技术 何愁没生意
1、冰淇淋鸡蛋仔的系统讲述;
2、冰淇淋鸡蛋仔原料的选购;
3、冰淇淋鸡蛋仔食材的预加工;
4、冰淇淋鸡蛋仔加工的基本标准;
5、冰淇淋鸡蛋仔加工的工艺步骤;
6、冰淇淋鸡蛋仔经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
冰淇淋鸡蛋仔培训方式
系统学习 专业指导
本公司所授此项技术主打正宗的冰淇淋鸡蛋仔,老师手把手教学,学员自己亲自动手操作,反复学习,学会为止,不限定学习时间。
冰淇淋鸡蛋仔项目培训时间
随到随学 学会为止
食为先学校教学时间为:8:30-18:00,节假日不放假,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每周六日学习),学员学会为止。(本项目正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定)
我们大家对于冰淇淋鸡蛋仔都没有抵抗力,那么下面我们就来给大家简单的说一下鸡蛋仔的简便做法,大家在家里也可以自己DIY啦!
制作方法一
1. 将面粉、发粉、吉士粉、生粉等同筛匀。
2. 蛋、糖打起,加入奶水打透。
3. 将筛好之粉料与水分次加入蛋糖内、打透成面糊,较後加入油拌匀30分钟後备用。
4. 将鸡蛋模两面烧热,注入面糊至八分满。
5. 将模夹紧摇匀,反转置炉上,以中慢火底面各烧2分钟。
6. 即可用叉起模进食。
制作方法二
主料:白砂糖、鸡蛋、清水、玉米油
辅料:低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉
1. 将低筋面粉 140克 玉米淀粉 20克 泡打粉4克中的三种粉类过筛备用。
2. 白砂糖 80克 鸡蛋 100克.鸡蛋磕开放入一个较大的盆中,放入白砂糖后用打蛋器将其打发。
3. 接着将清水 100克 玉米油 50克中的清水倒入打发的蛋液中,用蛋抽将其打匀。
4. 接着将玉米油倒入,继续用蛋抽将其打匀。
5. 将步骤1中的粉类性倒入,用蛋抽将其拌匀后静置15分钟。
6. 将鸡蛋仔模具放在燃气灶上预热,接着刷上一层油
7. 用勺子舀取适量的蛋糊倒入模具的凹槽中,倒满即可
8. 合上模具后,翻一下面,加热30秒
9. 接着再翻个面烤1-3分钟,然后另一面也再烤1-3分钟
10. 关火后将其取出,喜欢卷一下的要趁热卷,依次将面糊制作完成即可。
注意事项:鸡蛋仔取出后,要放在晾架上晾2分钟左右,这样散一下热气和水蒸气再吃,口感才外酥脆、内柔软
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