无锡正规烘焙培训学校

无锡学烘焙，大家觉得哪个学校才是正规的呢？无锡正规烘焙培训学校，我们都选择无锡合焙教育学习吧！

★ 课程简介

　　学习内容：

　　第 一 次课(3课时/3小时)：烘焙基础课(工具)、烘焙基础课(材料)、商业/家庭版海绵蛋糕(巧克力海绵蛋糕胚、红丝绒蛋糕胚等)

　　第 二 次课(3课时/3小时)：覆盆子慕斯、芒果慕斯、蓝莓慕斯、火龙果慕斯、榴莲慕斯私房动物淡奶油生日蛋糕、德式黑森林蛋糕

　　第 三 次课(3课时/3小时)：经典奶油泡芙、酥皮泡芙、天鹅泡芙、巴黎布列斯特车轮泡芙葡式蛋挞(液)、法式焦糖烤布蕾

　　第 四 次课(3课时/3小时)：美式巧克力布朗尼Chocolate Brownie、波士顿布朗尼杯子蛋糕甘那许淋面、生巧、生日插牌、意式布丁系列、私房手工奶茶

　　第 五 次课(3课时/3小时)：HoBei原创戚风生日蛋糕胚、芒果瑞士蛋糕卷、榴莲蛋糕卷肉松蛋糕卷 杯子蛋糕(系列)

　　第 六 次课(3课时/3小时)：面包系列(面团配料制作醒发烘烤)日式红豆面包、手工披萨蔓越莓餐包 培根面包卷、香肠热狗包、方块土司、山型土司

  　第 七 次课(3课时/3小时)：自制沙拉酱、菠萝面包、毛毛虫面包、肉松面包、汉堡包日式三明治(冷藏版)香肠培根焗饭

　　第 八 次课(3课时/3小时)：岩烧乳酪、奶酪包、现烤三明治、招牌重芝士系列(大理石芝士、雪域牛乳，布朗尼芝士、巧克力芝士)

　　第 九 次课(3课时/3小时)：意式 级意式马卡龙Macaroon(赠送款)、黄油饼干系列(蔓越莓饼干、巧克力趣多多、花纹曲奇、柠檬饼干、肉松饼干)

　　第 十 次课(3课时/3小时)：雪媚娘、手工牛轧糖 纯手工酸奶

　　第 十 课 (3课时/3小时)：蛋黄酥、广式月饼、抹茶酥

　　第 十 二次课(3课时/3小时)：蛋黄酥、广式月饼、抹茶酥

　　第 十 三次课 (3课时/3小时)：迷糊娃娃洗浴记(基础抹面练习、奶油吊线、色素调配)

　　第 十 四次课 (3课时/3小时)：每位学员独立练习完成一款奶油生日蛋糕制作(INS风网红蛋糕/半淋面滴落蛋糕/经典水果蛋糕/巧克力插件/水晶糖装饰及各类时下流行蛋糕款式)

在烘焙过程中，我们会使用到很多的烘焙设备，那么哪些烘焙工具才是较经常使用的呢？

所需工具

1、烘饼炉（烘炉）

2、蒸饱炉（水蒸炉）

3、炸炉（煎炸炉）

4、微波炉（加温，解冻炉）

5、电炸炉刀类――片刀，骨刀，文武刀，桑刀，柏皮刀（做虾饺用），分刀（刮刀），蛋糕刀，面包刀面

6、棍类――长面棍，中长面棍，短面棍，饺子面棍长面棍直径4公分－1米 中面棍直径50公分－40公分 短面棍直径30公分－28公分桉板枱――通槌：直径10公分，长30公分鈒――不锈钢――牙鈒――光鈒铝――1.2.3…..10号，

7、大小不同蒸笼――大中小，烘盘（烧饼用），花嘴拌面机（调面团用），打蛋机（蛋糕机），压面机，拌馅机。

无锡学烘焙，大家觉得哪个正规烘焙学校好？无锡合焙教育，较正规的烘焙学校，我们都说合焙好！