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艺术起源

在我国插花的历史源远流长，发展至今已为人们日常生活所不可缺少。一件的插花作品，并不是一定要选用名贵的花材、高价的花器。一般看来并不起眼的绿叶一个花蕾，甚至路边的野花野草常见的水果、蔬菜，都能插出一件令人赏心悦目的作品来。使观赏者在心灵上产生共鸣的是创作者真正的目的，如果不能产生共鸣，那么这件作品也就失击了观赏价值。具体地说、即插花作品在视觉上首先要立即引起一种感观和情感上的自然反应，如果未能立刻产生反应，那么摆在眼前的这些花材将无法吸引观者的目光。在插花作品中引起观赏者情感产生反应的要素有三点：一是创意或称立意、指的是表达什么主题，应选什么花材；二是构思(或称构图)，指的是这些花材怎样巧妙配置造型，在作品中充分展现出各自的美：三是插器，指的是与创意相配合的插花器皿。三者有机配合，作品便会给人以美的享受。

任何一件艺术作品都要有一个与之相协调的环境，插花作品与环境的配合也十分重要。插花装饰需依环境及场合的性质而定，不同场合和对象要用不同的花材。如盛大集会商厦、酒楼开业，以及宴会厅等隆重场合的喜庆用花，花材色彩要鲜艳夺目，花形硕大，以展示热闹、有气派：反之，哀悼场面要用花宜淡雅、素净如白色、黄色花材，籍以寄托哀思。应用插花来烘托气氛、渲染环境，能起到画龙点睛的作用。

插花艺术对中国人而言，插花作品被视为一个天人合一的宇宙生命之融合。以“花”做为主要素材，在瓶、盘、碗、缸、筒、篮、盆等七大花器内造化天地无穷奥妙的一种盆景类的花卉艺术，其表现方式颇为雅致，令人把玩，爱不释手。

插花艺术的起源应归于人们对花卉的热爱,通过对花卉的定格,表达一种意境来体验生命的真实与灿烂。我国在近2000年前已有了原始的插花意念和雏形。各朝关于插花欣赏的诗词很多。至明朝，我国插花艺术不仅广泛普及，并有插花专著问世，如张谦德著有《瓶花谱》，袁宏道著《瓶史》等。中国插花艺术发展到明朝，已达鼎盛时期，在技艺上、理论上都相当成熟和完善；在上，强调自然的抒情，优美朴实的表现，淡雅明秀的色彩，简洁的造型。清朝插花艺术在民间却得不到重视发 和普及。中国的近代由于战乱等诸多因素，插花艺术在民间基本上消失。一直到近几年来，随着国民经济的发展及开放，人民生活水平逐步，鲜花才逐步回到了人们的生活当中。 

高阶花艺

高阶花艺在国内还是一个全新的概念，但在上，尤其是美国，这个行业已经通过艺术实践、商业合作以及的形式得到了的发展（譬如花艺杯），出现了诸多流派的花艺，并且形成了各自不同的风格、流派，他们把高阶花艺带入了种类繁多的生活、商业、娱乐空间，让人们在品味的同时，自然的接受和推崇花艺师在场景设计、布控的重要作用。

市场

在国内，随着经济水平的，婚礼、宴会、展会、活动、商务空间诸如酒店、会所等活动和空间也都需要专业的团队进行活动现场的设计和装饰，过去单纯的花艺师通过花艺摆场、布置已经无法满足越来越多的个人和商务活动的需求，因此也急需专业的能够整体把控空间氛围、风格以及细节布置的花艺设计师的介入。

一、学习内容：

1.插花基础入门，花材识别，鲜花的寓意 ，节日用花的分析及红玫瑰的花语及结婚纪念日和全年重要节日；

2.鲜花的识别与保鲜，桌花 和扇形花篮的做作要领和用途， 实际操作桌花 和 扇形花篮；

3.礼品包装丝带编结，圆形手捧花的制作要领，造型的扎制要领 ，实际操作圆形手捧花；

4.单面手捧花的制作要领 造型的扎制要领 实际操作单面手捧花；

5.小花蓝、开业、庆典花篮的制作要领 实际操作开业庆典花篮；

6.婚车的制作要领，实际操作扎制婚车；

7.胸花、中式花束设计、西式花束设计、用花的制作要领，实际操作胸花的制作；

8.花店管理：花卉行业的发展前景，花店的选址要点、营业执照的办理和注意事项，起名的方法，材料与工具的前期准备、店面的装潢和风格的把握，广告宣传的方法，市场的定位和开发定价的策略、节日的市场开拓和把握，鲜花的采购市场和方法，鲜花的保养方法，送花单的制作方法，花店经营应注意的事项等全部经营理念。

插花保鲜

夏季室内瓶插花易谢．按下面方法可保鲜15～20天：

1、剪去茎根部叶片，用急火燎一下茎根，这样既可保持茎内储藏的养料，又防腐烂；

2、瓶内水量要充足，但切忌水齐瓶口，以免影响花枝吸氧：

3、每晚换水，放于室外。每隔3天将茎根 斜剪去0．5厘米，洗净擦于，用急火再僚；

4、10天后，每晚将全校淋水，洗净根茎擦干． 用塑料袋封装，置冰箱冷藏室。

此法适于大丽菊、晚香玉、康乃馨、万寿菊、萱草、马蹄莲、金盏、石竹、十姐妹等，木本花卉按此法，更能延长花期。

保鲜技巧

山茶花：插入淡盐水中，可以杀菌，让花期延长。

郁金香：数枝扎束，外卷报纸再插入瓶中，花瓶中不用加水。

水仙花：插养在浓度为千分的淡盐水中，可保持花形。

百合花：插入糖水中，可以保持百合花的甜香感觉。

蔷薇花：其剪口容易被细菌感染，所以在其剪口处用火烫一下，再插入瓶中。

杜鹃花：切口用锤击扁，然后在水中浸2个小时。

芍药花：先用热水浸切口，然后再插入冷水中。

梅花：剪口切成十字形，浸入水中，可以促进花朵对养料的吸收。

秋菊花：在其剪口处涂上少许薄荷溶液，可以杀菌。

莲花：折下后用泥塞住气孔，再插入淡盐水中。

白兰花：晚上用湿布包裹，白天揭开，可使花的凋谢时间推迟2—3天

芙蓉花：先插入热水中1—2分钟，再插入凉水

栀子花：在水中滴入1—2滴鲜肉汁

保鲜方法

保鲜方法一.切面扩大法将木本花卉花枝基部斜切或剖开，或以重物将花枝基部敲裂，以扩大吸水面积。

保鲜方法二.热水浸泡法将草本花卉基部置于80℃水中烫30秒左右，有利于吸水和杀菌、防腐。

保鲜方法三.啤酒保鲜法在插花的水中加入少许啤酒，可延长花期。

保鲜方法四.药剂保鲜法花瓶中加入1/3000的阿司匹林溶液或1/2000高锰酸钾溶液，能延长花期1周左右。

保鲜方法五.茶水插花法将无根鲜花插入较浓的冷茶水中，一般1周不会凋谢。

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