经常去咖啡厅的我们都能看到的咖啡师。他们有的在拉花方面很有天赋，有的非常精湛的咖啡技术。那么你想成为比他们更的咖啡师吗？无锡勒顿咖啡师培训学校，无锡市较靠谱的咖啡师学校，小班动手实践操作学习。想成为较的咖啡师，我们都来勒顿学校看一看吧！

咖啡师，是指熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的专业制作咖啡的服务人员。 约从1990年开始，英文采用 Barista 这个字来称呼制作浓缩咖啡(Espresso)相关饮品的。

根据国务院2016年01月22日发布的《国务院关于取消一批职业资格许可和认定事项的决定》（国发〔2016〕5号），国务院决定取消61项职业资格许可和认定事项，其中包含咖啡师水平的认定。

职业定义

从事咖啡制作、调配、服务的人员。

职业等级

本职业共设4等级，分别为：初级（职业资格五级）、中级（职业资格四级）、（职业资格三级）、技师（职业资格二级）。

职业环境

室内、外，常温。

1、职业能力特征

色觉，味觉，嗅觉灵敏，手指、手臂灵活，动作协调，语言表达能力。

2、基本文化程度

毕业（或同等以上学历）。

职业培训

培训要求

1、培训期限

全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：初级不少于120标准学时；中级不少于90标准学时；不少于60标准学时；技师不少于60标准学时。

2、 培训教师

培训初、中、人员的教师应具有本职业技师及以上职业资格或相关专业中级及以上专业技术职务任职资格；培训技师的教师应具有本职业技师职业资格或相关专业专业技术职务任职资格。

3、 培训场地设备

满足教学需要的标准教室和具有相应咖啡制作设备及必要的器具，原辅料。

适用对象

从事或准备从事本职业的人员。

培训方式

据相关资料介绍，目前来参加咖啡师培训的大多为白领，一般是为了更多地了解咖啡文化、享受时尚生活，而真正想要以此作为职业的反倒不太多见。因此，在各地培训登记要招咖啡师的商家名单有长长一列，但合格的咖啡师却供不应求，由此可见，咖啡师作为新兴职业的行业发展潜力。

目前市场上常见的咖啡师培训分为两种：

一种是职业咖啡师培训，具有相对较高的职业要求，目前人力资源和社会

部已经出台了针对咖啡师的相关职业认证，部分国外在国内从事认证和，但多数不被市场认同。职业咖啡师：除了掌握娴熟的咖啡煮制技术：纯品咖啡、花式咖啡、咖啡拉花等，还应对各种咖啡豆具有详细的了解和认知。对咖啡烘焙技术等加以学习。

另一种培训是业余咖啡师培训，多数是公司白领或在校生，咖啡已经彻底融入人们的学习、娱乐、商务等各个层面，它承载着人们的情感寄托，左右着人们的心情，代表了一种现代生活的品味。在咖啡的氛围里，我们总能发现那些忙碌的身影，他们衣着入时，稳健漂逸，手法高超，为人们调制着各类咖啡。他们，就是咖啡师。是的，与其说是咖啡师们在调配着咖啡，不如说，咖啡师其实也在雕刻着人们的生活。一粒粒咖啡豆，经过咖啡师们的筛选、焙烤、研磨加上敏锐的感觉，调制出百味咸集的咖啡来。无论是在咖啡馆或是西餐厅，当咖啡散发着迷人的醇香飘散开来时，你不能不为这一气呵成的艺术创作而感叹。咖啡师制作的不仅仅是一杯咖啡，而是在创造一种咖啡文化，在装饰生活的品质。

既然咖啡师在我们之中这么受欢迎，那么我们知道为什么有如此多的人都想学习咖啡师吗？下面的时间，就让小编来给大家看下咖啡师的职业前景具体是怎么样的吧？

职业前景

跨入21世纪后，中国经济的飞速增长，人们生活质量的不断，饮品日益多样化，咖啡逐渐与时尚现代生活连在一起带动了咖啡消费量的速猛增加．形成巨大消费潜在市场。　咖啡师是必不可少的角色．

随着社会不断发展，人们生活水平日益不断，咖啡厅是每个城市休闲娱乐不可缺少的地方．而很多咖啡师都没有经过专业系统严格培训，较多只能称为吧员，从事简单的饮料制作或成品出货．而咖啡师在大中型咖啡厅逐渐被重视认可，所以咖啡师正以高薪、时尚受到人们的追捧．

只有把事情做精做深，才能获得丰厚的回报，咖啡师也不例外。据介绍，咖啡师初入行时候，也不过千元左右，可是到达阶段，工资会逐步，相比其他行业，咖啡师具有时尚、前卫、工资高等特点。

目前，咖啡师除了在咖啡吧，还可能在茶座、酒吧或西餐厅工作，因此，茶艺、调酒亦有了解的咖啡师尤其抢手。

此外，咖啡师培训还会传授你一些咖啡店的管理常识。正在一家咖啡店从事管理工作的小李，便是特地前来参加培训的。无论是为了成为一名职业经理人，或者今后开一家咖啡店，储备一些相关知识都是有备无患。

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