一说起咖啡，我们就能想起咖啡拉花等跟美好相关的事物。那么无锡哪个学校可以培训我们学咖啡呢？无锡专业咖啡师培训学校，我们都大家来无锡勒顿咖啡师培训学校学习！小班学习，学员亲自动手操作，更有咖啡师考级辅导。你还等什么呢？赶快过来加入我们吧！

职业鉴定

申报条件

——初级（具备以下条件者）

（1）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得结业。

（2）在本职业连续见习工作2年以上。

（3）本职业学徒期满。

——中级（具备以下条件者）

（1）取得本职业初级职业资格后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得结业。

（2）取得本职业初级职业资格后，连续从事本职业工作5年以上。

（3）连续从事本职业工作5年以上。

（4）取得经劳动和社会行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业（专业）毕业。

——（具备以下条件者）

（1）取得本职业中级职业资格后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业正规培训达规定标准学时数，并取得结业。

（2）取得本职业中级职业资格后，连续从事本职业工作6年以上。

（3）取得技工学校或经劳动和社会行政部门审核认定的、以技能为培养目标的高等职业学校本职业（专业）毕业。

（4）取得本职业中级职业资格的大专以上本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作2年以上。

——技师（具备以下条件者）

（1）取得本职业职业资格后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得毕结业。

（2）取得本职业职业资格后，连续从事本职业工作7年以上。

（3）取得本职业职业资格的技工学校本职业（专业）毕业生和大专以上本专业或相关专业的毕业生，连续从事本职业工作2年以上。

鉴定方式

分为理论知识和技能操作考核。理论知识采用闭卷笔试等方式，技能操作考核采用现场实际操作或模拟等方式。理论知识和技能操作考核均实行制，皆达到60分及以上者为合格。技师还须进行综合评审。

考评标准

理论知识考评人员与考生配比为1:20，每个标准教室不少于2名考评人员；技能操作考核考评员与考生配比为1:5，且不少于3名考评员；综合评审委员不少于4人。

鉴定时间

理论知识时间为60min；技能操作考核时间：初级不少于30min，中级不少于30min，不少于30min，技师不少于45min；技师综合评审时间不少于45min。

我们知道，每个岗位都有自己的职责，那么作为一名的咖啡师，究竟有着怎么样的职业要求呢？下面我们就来一起的看下吧！

职业要求

据介绍，对咖啡师的评判，除了品味其制作咖啡的味道外，还要看其磨咖啡豆和倒咖啡豆时豆粉是否会外溢，看其打出奶泡的厚度是否持久，制作的卡布奇诺上是否有漂亮的拉花，甚至还会看他摆放的咖啡杯具是否正确等。因此咖啡师应具备以下几个方面的素质。 　首先要有很好的味觉和视觉鉴别能力。咖啡实际上有3000多种味道，但主要的味道也是五味，即酸、香、苦、甘、醇。所以咖啡师要在几十秒的时间里把这五味都做出来，需要对豆进行观察，对粉的观察，对沫的观察，对机器的理解。掌握好机器的温度、水的压力和咖啡豆的配比，各个环节都要配合好。

其次，经验对于一个好的咖啡师来说是很重要的，例如在制作意大利特浓咖啡的时候，制作时间通常要控制在20秒到30秒之间。因为在这个时间段里，咖啡的口味等各个方面是较佳的状态，如果时间过长，咖啡因的部分就开始析出，超过37秒的时候咖啡因析出就开始直线上升。要想让咖啡因尽量少析出，咖啡师就得特别拿捏好这个时间。

另外，咖啡师要具有比较高的文化内涵，只有对咖啡有了正确的理解才能够对咖啡有更深层的创意和发挥。咖啡师要有艺术感觉，很多咖啡都是咖啡师在艺术灵感一闪念的时候制作出来的。

无锡专业培训咖啡，无锡咖啡师培训学校较好的是哪一个？无锡勒顿咖啡师培训学校，选择勒顿，精彩一生！