无锡有专门的学校学法式西点吗?无锡法式西点培训中心,我们都大家来无锡合焙西点培训学校!的西点老师,学校课程升级,小班化教学,实践学习,无锡学法式西点,我们都来合焙!
主要产品:
1、玛德琳蛋糕(Madeleine)
2、法式蒙布朗(Mont-Blanc)
3、歌剧院蛋糕——欧培拉(Opera Cake)
4、克里斯托(Chocolate Mousse)(宇治抹茶巧克力慕斯)
5、布列罗(伯爵红茶焦糖慕斯)
6、流氓(榴莲香芒慕斯)
7、树莓华尔兹(覆盆子百香果慕斯)
8、初恋の味道(青柠荔枝慕斯)
9、时令水果挞系列(Fruit Tower)
附送:2-3款流行创意法式西点;以上课进度为准;
产品应用:
1、各类淋面(豹纹/焦糖/炫彩/晕染及各种颜色的淋面)
2、巧克力插件(玲珑球、羽毛)/抹面/淋面/喷砂
3、克林姆酱/法式香缇馅的制作
4、法式沙布蕾/杏仁蛋糕的烘烤
5、各类慕斯层次划分、搭配
6、各类水果库利夹心制作
7、十种口味慕斯体制作
8、法式西点装饰/布景/拍摄
法式软面包
酵母放在温水中,稍搅拌,静置,让酵母好好发酵。
把除橄榄油外的所有材料放入盆中,拌匀,倒入酵母水,揉成面团后分次倒入橄榄油,揉成光滑的面团。
盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至很大。
主料
高筋面粉400克,干酵母5克,温水240克,细砂糖60克,奶粉 20克,橄榄油20毫升,盐4克。教您法式软面包怎么做,
如何做法式软面包才好吃:
材料: 高筋面粉400克,干酵母5克,温水240克,细砂糖60克,奶粉 20克,橄榄油20毫升,盐4克。
内馅:适量豆沙,蓝莓酱,奶酪。
做法
1,酵母放在温水中,稍搅拌,静置,让酵母好好发酵。
2, 把除橄榄油外的所有材料放入盆中,拌匀,倒入酵母水,揉成面团后分次倒入橄榄油,揉成光滑的面团。
3,盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至很大。
无锡学习法式西点,哪家法式西点培训中心做的较好呢?无锡合焙法式西点培训中心,来合焙,我们都是较的西点师!