现如今个人创业已经不是新鲜事了,但是却苦于创业什么项目,然而小吃永远是不会落后的项目。无锡小吃培训学校哪家好?有更系统的专业培训吗?教学师资怎么样?后期开店的话学校提供技术方面的支持吗?今天小编我就带领大家一起来看下无锡食为先小吃培训学校的培训项目,大家有兴趣可以跟小编一起来考察啦!
食为先培训五大让你学习:
一:低风险,可先试吃,先来现场考察,预约试吃,满意后再报名学习;
二:一性次缴费,中途不收任何费用;
三:签订书面盖上公章,具有法律效力,在报名后获得相关权利;
四:学会,学习不合格者,可以反复学习,直到学会满意为止;
五:享有对老师的投诉权,所有客户对老师不满意都可以向总部投诉,每个客户利益不受损失。
项目名称:油炸烧烤
项目品牌:食为先
学习内容:油炸烧烤全套技术
培训品种:见具体介绍
学习时间:2-3天
学习方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作。
原料设备:不受任何限制
售后服务:免费技术升级
油炸烧烤/烤香肠培训
一、油炸烧烤/烤香肠培训技术介绍:
传授全套技术,开店选址、经营管理、市场营销、菜品标准化、成本核算等方面的传授,油炸烧烤开店经营问题的一系列解答等等。
二、油炸烧烤培训项目介绍:
油炸烧烤是指将食品裹上用脆浆粉,加清水调成脆浆糊,可便炸熟后的食品外酥里嫩。油炸不同于烧烤,油炸食物侵入食用油中加热,通过高温的油来炸出香脆的烧烤,这种烧烤做法是无烟制的。
很多人会认为明明是油炸食品,为什么要叫烧烤呢?那是因为油炸出来的食品跟炭火烧烤的味道是完全一样的,所以故称为油炸烧烤。
油炸烧烤是近几年才出现的新烹饪法,受到很多人的追捧。油炸烧烤在过去的时间里对人类一直都是一种形式与味觉的诱惑。油炸食品的主要特点是很香,很脆,深得人们喜爱。
三、油炸烧烤培训内容:
1、各类原料刀工练习。
2、各类原料预处理方法。
3、鱼类腌制技术。
4、海鲜类腌制技术。
5、青菜类串卷制作技术。
6、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术。
7、烧烤油料配方。
8、烧烤的调料配方。
9、无烟燃气炉烤制技术。
10、各种味型调制技术。
四、油炸烧烤培训方式:
由专业的师傅手把手教学,包括烧烤的串制、腌制、调料全套技术教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
五、油炸烧烤培训时间:
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
六、食为先油炸烧烤技术培训:
1、 1、 食为先是专业的油炸烧烤学习培训基地,本中心常年提供烧烤技术创新,师傅多年的培训的经验,由专业的老师手把手教学,手把手教会学员全套油炸烧烤技术。
2、 2、 签订学习合同,包教,学习技术有。
4、 3、学员亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。
5、 4、本中心提供原料和设备的购买商城的,您可以到我们这里购买;或者,我们会提供多家的购买市场,让您可以货比三家的选购。
烧烤的主要工具:
烧烤炉:烧烤炉分为3种,碳烤炉、气烤炉和电烤炉,其中气烤炉和电烤炉以无油烟、对产品无污染而备受欢迎。市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、长方炉、轻便炉等等。苹果炉外形较讨巧,圆圆的轮廓,容量超大,一般里面用两层罩网分隔,可以分别用来焖和熏,而且有轮子和把手,便于在烧烤过程中随意变换位置,尽显主人的细腻周到。但苹果炉的架子不可调高度,个高或个矮者都不太容易找到舒服的烧烤姿势。长方炉横面宽,方便几个人同时操作,营造出其乐融融的氛围,两侧伸展出的木架还可以放些盘子和食物,减少往来奔波。如果不想占用太多空间,那种造型精巧的轻便炉也是不错的选择,“红客”、“探路者”等品牌都有这种炉子。该炉的优点是烧烤架高低可调,便于控制火力,价格便宜,100元以内。而气烤炉和电烤炉相对贵一些。
烧烤车:由于街摊外卖烧烤炉携带不方便,烧烤车成为街摊外卖的主流烧烤工具,它可移动,准备一罐煤气和烧烤材料就可营业,成本低,成为小额投资成业者的,而且市场行的烧烤车功能也来越多,除了烧烤,还能做麻辣烫、酸辣粉等等。
烧烤炭:市面上常见的炭有易燃炭、木炭、机制炭。易燃炭在户外用品店有售,分方形和饼形两种。易燃炭的表面有一层易燃层,比普通木炭要容易引燃,缺点是较贵,一小盒就要百元以上。而普通木炭四公斤装的售价仅为20元,但里面大小不一,烧烤时容易火力不均,且燃烧时间短,烤的过程中必须不断加炭。机制炭其实是由炭和煤混合而成,压制成中空的多棱形,从炭灰上就可看出其含有煤的成分。这种炭大小均匀,燃烧时间长,火力均匀,无烟,价格不贵,很多专业烧烤店选择的都是这种炭,但引燃的过程比较费劲。
钎子、鱼夹和刀:选择时要选便于清洗和消毒的。鱼型钎和端分岔的长钎都比较实用方便,满足平鱼和鸡翅的形状需求。
你想好好的培训下小吃方面的技术吗?无锡小吃培训学校,小编给大家的无锡食为先小吃学校怎么样?大家有没有很心动呢?那不如就选择食为先来系统的进修下吧!小编的电话24小时可以致电的哦!