无锡咖啡拉花培训学校

你知道咖啡拉花的制作方式吗？无锡咖啡拉花培训学校哪里好？无锡勒顿咖啡培训吧！

一、报名要求

适合咖啡学员，咖啡拉花爱好者，咖啡兴趣爱好者等

二、课程时间：每节课程半天

三、课程价格：每节课程200元

四、课程大纲

咖啡兴趣课共分为4节，3小时每节，时间定为每周日13:30-16:30，共4周完成全部兴趣课程。

第1节  深入认识咖啡及各种咖啡制作体验

1. 为什么要喝咖啡

2. 从咖啡种子到一杯咖啡的过程

3. 咖啡品鉴

4. 各种咖啡制作方式的体验

第2节  咖啡馆常见咖啡制作

1. 意式咖啡的基底—Espresso的萃取

2. 牛奶打发学习

3. 经典意式咖啡的讲解与亲手制作

第3节  咖啡拉花学习与制作

1. 蒸汽打发牛奶技术

2. 咖啡拉花原理

3. 咖啡拉花制作

第4节  手工咖啡制作

1. 什么是手工咖啡

2. 法压壶、手冲咖啡等等的亲手制作

3. 虹吸壶等其他器具的咖啡制作

以上就是我们学校开设的咖啡拉花课程，那大家想预备下咖啡拉花的制作方式吗？下面我们一起来学习吧！

拉花方式

1、冲煮Espresso，建议直接将Espresso盛接在所需要的杯子中。接着打奶泡，完成后若是表面浮有较粗的奶泡请将其去除。

2、徐徐将打好的奶泡倒入刚完成的Espresso中。当倒入的奶泡与Espresso已经充份混合时，表面会呈现浓稠状，这时候便是开始拉花的时机（通常此时杯子里已经半满了）。

3、拉花的开始动作便是左右晃动拿着拉花杯的手腕，在于稳定地让手腕做水平的左右来回晃动。请注意，这个动作纯粹要手腕的力量，不要整只手臂都跟着一起动。当晃动正确时，杯子中会开始呈现出白色的“之”字型奶泡痕迹。

4、逐渐往后移动拉花杯，并且缩小晃动的幅度，较后收杯时往前一带顺势拉出一道细直线，画出杯中叶子的梗作为结束。

无锡专业培训咖啡拉花，你找到好的培训地方了吗？无锡勒顿咖啡培训学校，专门培训咖啡拉花，我们大家共同的信任！