盖浇饭是我们中国人的主餐，你想在无锡系统的学习盖浇饭创业吗？无锡正宗盖浇饭培训学校，我们都大家选择食为先小吃培训中心！学习多种盖浇饭的菜品，随到随学，学会为止，研发部技术总监亲自授课，学员后期还可回来进修。无锡较好的盖浇饭培训学校，你来无锡食为先小吃培训基地看过了吗？

项目名称：盖浇饭

项目品牌：食为先

学习内容：盖浇饭全套技术

培训品种：见具体介绍

学习时间：5-8天

学习方式：现场手把手教学，学员亲自动手操作。

原料设备：不受任何限制

售后服务：免费技术升级

盖浇饭，是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法，东北叫烩饭，广东叫碟头饭，还有的地方只是叫咖喱土豆饭，咖喱鸡饭，麻婆豆腐饭，番茄蛋饭，番茄牛肉饭等等，以此类推这样子，其实都是菜和饭放在一个盘子里吃，菜浇在饭上，由此称作盖浇饭。

盖浇饭项目培训内容

学好真技术  何愁没生意

1.多种材料的处理方法和肉料的腌制手法技巧；

2.配菜方法及各种菜的制作方法；

3.各种盖浇饭特殊酱汁的配置；

4.各种盖浇饭的炒制秘方与技巧；

5.学员实践实操指导独立完成盖浇饭炒制。

盖浇饭项目培训方式

系统学习  专业指导

本公司所学此项技术主打多种盖浇饭的菜品 ,老师手把手教学,学员亲自动手操作,随到随学,学会为止,学习时间不限。

盖浇饭项目培训时间

随到随学  学会为止

食为先学校教学时间为：8:30-18:00，节假日不放假，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每周六日学习）,学员学会为止。（本项目正常的学习时间一般为5-8天左右，视个人学习能力而定）

下面小编给大家整理几种盖浇饭的做法，是大家也可以在家里自己做的盖浇饭哦！

木耳猪肝盖浇饭

原料：米饭300克，黑木耳50克，冬笋50克，莴笋50克，猪肝100克

配料：姜、葱、胡椒粉、味精、盐、猪油适量

亲自下厨：1、黑木耳用冷水发好，将冬笋，猪肝、莴笋切片。2、炒锅置旺火上，下猪油烧至150℃左右，放入猪肝片，然后下姜片、黑木耳、冬笋片、莴笋片合炒，再放入胡椒粉、味精、葱花，略加点水，烩成白汁即成。

营养在这里：吃动物肝脏对眼睛有好处，如果你或者他经常坐在电脑前工作，不妨一周吃两次这样的盖浇饭吧，既养胃口，又养眼睛。

牛肉咖喱盖浇饭

原料：米饭300克，新鲜牛肉200克，土豆、洋葱各1个，胡萝卜1根

配料：姜1块，盐、鸡精、白酒、咖喱粉适量

亲自下厨：1、将牛肉、土豆、洋葱和胡萝卜切成小丁。2、锅里下油，烧热，姜丁先下锅爆香，再下牛肉丁，翻炒到刚变白色时，把土豆、洋葱和胡萝卜也下锅翻炒，片刻后把锅里所有材料转到焖锅里，加盐、鸡精、咖喱粉和少量的白酒(白酒不但去腥味，而且会让咖喱牛肉的味道更美)，加水，水的量要稍微多点。3、大火烧开汤水后转中小火，记住要用勺子在锅里搅一圈，以免粘底。然后就开始焖了，大约1个小时左右，焖到汁很浓的时候就可以浇在白白的大米饭上了。

无锡哪里有正宗盖浇饭的培训？小编的无锡食为先小吃培训学校大家觉得怎么样？如果你也有兴趣加入我们的学习队伍，那就赶快致电小编，让我们一起来实地考察吧！